Kamis, 10 Juni 2010

Kue Keju

Bahan adonan:
• 6 kuning telur
• 5 putih telur
• 100 gr mentega ( dicairkan)
• 87,5 gr gula halus
• 87,5 gr terigu
• 1 sdm vanili
• 1 sdt Pengembang kue
• Keju cheddar
Caranya:
• Telur+gula+vanili kocok sampai mengembang (15 menit)
• Masukkan pengembang kue
• Masukkan mentega yang sudah dicairkan
• Masukkan terigu perlahan-lahan
• Siapkan Loyang yang sudah diolesi mentega
• Masukkan adonan ke dalam Loyang dan bakar hingga matang (15 menit)
• Angkat dan tunggu hingga dingin

Bahan cream:
• 50 gr gula halus
• 125 gr mentega

Caranya:
• Kocok selama 20 menit

Terakhir oles cream pada kue, dan parut keju diatasnya.

SELAMAT MENCOBA

spaghetti suka-suka & milcolatos

Spaghetti sesuka hati

Bahan:
• Spaghetti instant
Saus :
• 3 siung bawang putih
• 3 buah bawang merah
• 3 buah tomat
• 170 gr kornet (lebih enak klo diganti daging giling)
• Saus tomat
• 1 sdm terigu (bagusnya pake maizena)
• 50 cc Air
• 1 sdt garam
• 4 sdm gula
• 1 buah bawang Bombay
• Parutan keju
• Mix vegetable
• Paprika
Cara membuat:
• Rebus spaghetti instant kira-kira 15 menit
Selagi itu buat saus:
• Blender tomat
• Iris halus bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai wangi dengan menambahkan sedikit minyak dan mentega
• Masukkan kornet
• Masukkan tomat yang sudah diblender
• Masukkan saus tomat
• Masukkan campuran terigu dan air
• Masukkan bawang Bombay yang sudah diiris-iris
• Tunggu 5 menit sambil diaduk-aduk
• Saus spaghetti jadi!!!!
Penyajian:
• Sajikan spaghetti dalam piring
• Beri saus
• Beri parutan keju
• Tabur mix vegetable
• Tabur paprika (my favourite)

Milcolatos

Bahan:
• Minuman cola
• Susu kental manis (boleh susu coklat,boleh susu putih)
• Cream
• Choco stick
• Es batu
• Choco chip
Cara membuat:
• Blender minuman cola,es batu, dan susu kental manis (komposisi sesuai selera)
• Tuangkan pada gelas
• Beri cream diatasnya
• Tabur choco chip
• Hiasi dengan choco stik


Mari belajar bermain bridge


Bridge adalah jenis permainan kartu yang dimainkan oleh 4 orang dan dimainkan secara berpasangan. Tujuan dari permainan ini adalah memenangkan sebanyak-banyaknya trick. Apa itu trick??trick adalah sebutan untuk setiap keluarnya 4 kartu(masing-masing 1 dari tiap pemain). Bagaimana cara memenangkan trick??dengan menjadi pemain yang mengeluarkan kartu tertinggi(jika tidak ada trump).Jadi setiap gamenya ada 13 trick(52 kartu dibagikan secara merata pada 4 pemain). Seperti permainan kartu lain pada umumnya,urutan kartu dari nilai tertinggi hingga terendah adalah ace-king-queen-jack-10-9-8-7-6-5-4-3-2.
Permainan diawali dengan proses bidding. Ini adalah proses tawar menawar antar pemain untuk memainkan kartu apa sebagai trump sekaligus cara komunikasi kepada partner untuk dapat menyampaikan poin yang kita miliki dan partner miliki. Adapun poin kartu sebagai berikut:
-Ace :4 poin
-King:3 poin
-Queen:2 poin
-Jack : 1 poin
Tentu ada cara-cara yang sudah dikenal banyak pemain agar bisa berkomunikasi dengan lancar yang disebut "Bridge Convention".
Bidding juga menentukan target jumlah minimal trick yang harus dimenangkan untuk mendapatkan poin diakhir tiap game.

Untuk penjelasan awal cukup segini dulu, yang punya blog juga masih pemula.
kalo pengen coba maen online bisa coba d www.bridgebase.com.
cukup didownload-install-signup-help me find the game-play.